Togouchi ist ein Whisky, der aus der japanischen Brennerei ChugokuJozo stammt, nicht weit von Hiroshima gelegen. Die Brennerei produziert seit 1918 mit grösster Sorgfalt Liköre, Sake und Shochu, ein traditionelles japanisches Destillat. 1990 kam der Blended Whisky hinzu.
Die Whiskys, bekannt unter dem Namen Togouchi, reifen allesamt in einer einzigartigen Umgebung – einem 361 Meter langen, nicht in Betrieb genommenen Eisenbahntunnel, welcher 1970 gebaut wurde.
