A.H. Riise Non Plus Ultra La Galante Rum Old St. Croix 43,4% Vol. 0,7 Liter

Am 7. Oktober 2022 präsentiert A.H. Riise Spirits einen neuen Limited Edition Blend mit 43,4% seiner preisgekrönten Non Plus Ultra-Serie. Der Name Non Plus Ultra La Galante stammt vom Schiff Santa Maria La Galante von Christoph Kolumbus, mit dem er Westindien und die grüne Insel St. Croix entdeckt hat, auf der perfekte Bedingungen für den Anbau von Zuckerrohr herrschten. Die Flasche ist gleichzeitig eine Hommage an die erste Marke „Old St. Croix“ von A.H. Riise, die zusammen mit der Unterschrift von A.H. Riise vor 150 Jahren auf seinen Flaschen zu sehen war. Aus diesem Anlass findet sich der Name „Old St. Croix“ auch auf den Flaschen von „La Galante“ wieder.

Diese exklusive Mischung in limitierter Auflage wird von unserem Brennmeister aus den besten Tropfen von Westindien und Mittelamerika hergestellt. Jedes Eichenfass wird sorgfältig ausgewählt, um einen Blend zu erhalten, der die EssenzWestindiens und der Inselflora einfängt. Die mahagonifarbenen Tropfen werden in einer schönen Karaffe mit Facettenschliff präsentiert, die zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis einlädt.

„Jedes Flasche von „La Galante“ wird aus einer sehr kleinen Anzahl von weniger als 2000 Karaffen pro Charge hergestellt. Jedes Fass ist nummeriert, wie auch jede einzelne Flasche. Für Sammler ist dies eine einmalige Gelegenheit, eine außergewöhnliche Karaffe zu erhalten. Die Anzahl an Karaffen variiert von Charge zu Charge. Nur das Beste ist uns gut genug und wir sind stets bemüht, jeden Blend so nah wie möglich an den vorherigen zu bringen, allerdings hat jede Charge seine eigene Seele“, berichtet Michael Bielefeld, CEO von A.H. Riise Spirits.

Verkosternotiz:

Farbe: Dunkelrotes Mahagoni.
Bouquet: Ein anregender Duft aus Karamell, Crème Brûlée und Vanille mit Noten von Mahagoni und dem aromatischen Bay-Rum-Holz, das in Westindien wild wächst.
Geschmack: Komplexer, vollmundiger und weichwürziger Geschmack mit einem Hauch von Orange, cremiger Vanille und Zitrone mit Noten aus Eichenfässern feinster Qualität.
Abgang: Reichhaltig und cremig mit Noten des anfänglichen Geschmacks, die allmählich in einen langen Nachgeschmack übergehen.