Ricard Pastis de Marseille 45% Vol. 0,7 Liter

Ricard Pastis ist eine Anisspirituose aus dem Hause Pernod.
"Pastis" bedeuted übersetzt so viel wie "Gemisch" und beschreibt diese Mischung aus Anis, Zucker, Fenchel, Süßholzwurzeln, Kräutern etc. wohl perfekt.

Durch die Zugabe von Wasser entsteht der Louche-Effekt; der Likör färbt sich milchig-weiß, das ist zurückzuführen auf die unlöslichen ätherischen Öle im Likör.

Verkosternotiz:

Farbe: Klar.
Nase: Süßlich, Anis, Gewürze.
Geschmack: Süß, würzig, Anis.
Abgang: Lang anhaltend.

Mischverhältnis: 1:5
Am besten gut gekühlt, pur oder mit einem Schuss Wasser genießen!

Nicht im Kühlschrank aufbewahren!
Bei Verwendung von Eiswürfeln entsteht ein Ölfilm an der Oberfläche, daher würden wir hierzu abraten.