Citadelle Jardin D'Ete Gin 41,5 % Vol. 0,7 Liter

Im Jahr 1775 verlieh König Louis XVI Carpeau und Stival das Recht, die erste französische Gin-Destillerie in der alten Zitadelle von Dünkirchen zu eröffnen.
Alexandre Gabriel kreierte zwei Jahrhunderte später das heutige Rezept des Citadelle Gins.

Destilliert wird dieser Gin von CITADELLE auf Château de Bonbonnet im Herzen der Region Cognac in Kupfer Pot Stills.
Der Grundstoff ist ein Destillat aus französischem Weizen, der zuvor 3 Mal destilliert wurde. Eine Infusion von 22 Früchten und Botanicals verleiht diesem Destillat seinen unverwechselbaren Geschmack.

Botanicals: Wacholderbeeren, Zitronen und Zitronenzesten, Melonen, Yuzuzesten, Orangenschalen, Kardamom, Kubebenpfeffer, Koriander, Muskatnuss, Sichuan-Pfeffer, Zimt, Kassia, Süßholz, Angelikawurzel, Iris, Mandeln, Fenchel, Kümmel, Sternanis, Bohnenkraut, Veilchen

Verkosternotiz:

Farbe: Klar.
Nase: Frisch, floral-würzig, intensiv, Wacholder, Zitrusfrüchte.
Geschmack: Elegant, delikat, wundervoll frisch, florale Noten, Melonen, Tangerine, Muskatnuss, Sternanis und Iriswurzel.
Abgang: Lang anhaltend, frisch.