Carciofo Artischocken Likör 17% Vol. 1,0 Liter

Carciofo ist ein italienischer Likör aus Artischocken und Kräutern von rötlich-brauner Farbe. Er hat einen leicht bitteren, herb-süßen Geschmack. Der Alkoholgehalt beträgt 17% Vol. Carciofo gilt wegen seines Gehalts an Artischockeninhaltsstoffen als verdauungsfördernd und eignet sich deswegen gut als Digestif.

Der Carciofo Kräuterlikör mit 1 Liter zeichnet sich durch seinen angenehm bitteren, herb-süßen Geschmack aus. Er wird aus Artischockenblättern und über 10 weiteren Kräutern hergestellt. Das Rezept stammt aus dem Hause Distillati Group; der italienische Likör ist hier zu Lande vielleicht auch etwas weniger bekannt, erfreut er sich in seinem Herkunftsland Italien einer großen Beliebtheit.

Der Carciofo Kräuterlikör hat eine intensive, dunkle, goldene Farbe und weist einen vergleichsweise geringen Alkoholgehalt von nur 17 Prozent auf. Der Carciofo ist ursprünglich vor allen ein Digestif. Da er allerdings sehr angenehm schmeckt, wird er gerne auch als Aperitif verkostet. Die pure Verkostung ist dabei zwar möglich und für Genießer auch durchaus empfehlenswert, häufiger wird der Cynar allerdings als Mischgetränk genossen. Klassische Varianten sind Carciofo mit Soda, Cola, Bitter Lemon oder Tonic Water. Ins Glas wird dabei sehr gerne eine Zitronen- oder Orangenspalte gegeben. Sie dient nicht allein der Dekoration, sondern rundet den feinen Geschmack dieses Kräuterlikörs ab. Der Carciofo ist eine italienische Spirituose, deren Entdeckung auf Sie wartet.