Blackforest Wild Rum Barrique 42% Vol. 0,2 Liter
18,49 €
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Marke: Blackforest Wild Spirits
Füllmenge: 0,2 Liter
Alkoholgehalt: 42 % Vol
Land: Deutschland
Blackforest Wild Spirits verwendet nur beste Rohstoffe und nimmt sich die Zeit, diesen Rum bei der Herstellung individuell zu begleiten. Die Fermentation lassen sie spontan ablaufen, sie geben also keinerlei Hefen in die verdünnte Melasse. Durch diese Spontanvergärung ist der Rum sehr fruchtig und zugleich komplex .Blackforest Wild Spirits arbeitet insgesamt mit 6 verschiedenen Fässern, die beiden für das Aroma entscheidenden Fässer sind: Neue amerikanische Weißeiche (Vanille, Karamell) und Orangenweinfass (Zitrus, Orangenschale, frische grüne Aromen).
Verkosternotiz:
Geruch: Toffee und Trockenfrüchte, Rosinen und feines Gebäck, leichte Nuancen von Bitterorangen
Geschmack: unheimlich weich, balancierte Süße, reife Banane, kandierte Orange, zimtig, vielschichtig
Abgang: sehr langer Nachhall mit einer kaum enden wollenden Vanille-Karamell-Note
WIRU02
Technische Daten
- Lebensmittelbezeichnung:
- Rum
- Nettofüllmenge:
- 0,2 Liter
- Alkoholgehalt:
- 42% Vol.
- Zutaten/Verarbeitungshilfsstoffe:
- mit Farbstoff
- Hersteller/Importeur:
- Franz Wild GbR Streuobstgarten 1 77723 Gengenbach
- Ursprungsland/Herkunftsort:
- Deutschland
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