Ron Zacapa Solera Centenario XO Rum 0,7 Liter

Der Ron Zacapa Centenario XO Gran Reserva Especial ist eine streng limitierte Edition, die die meisterhafte Kunstfertigkeit der Rumherstellung in Guatemala zelebriert. Dieser außergewöhnliche Rum wird aus Virgin Cane Honey, dem Saft der ersten Zuckerrohrpressung, hergestellt und reift zwischen 6 und 25 Jahren. Die Reifung erfolgt unter besonderen klimatischen Bedingungen in Quetzaltenango, auf 2300 Metern über dem Meeresspiegel. Hier sorgen das konstante kühle Klima und eine präzise Kontrolle der Geräuschpegel, Luftfeuchtigkeit, Lichtverhältnisse und Temperatur für eine schonende und harmonische Entwicklung der Aromen.

Der Ron Zacapa XO Gran Reserva Especial reift in sorgfältig ausgewählten Fässern, die zuvor mit Whisky, Sherry und verschiedenen Weinen belegt waren. Diese Fässer verleihen dem Rum seine einzigartige Note. Die Auswahl der Fässer und die genaue Abstimmung auf das gewünschte Geschmacksprofil obliegt der erfahrenen Master Blenderin Lorena Vásquez, die mit ihrem außergewöhnlichen Talent für die Kreation edelster Rums bekannt ist.

Im Glas zeigt der Ron Zacapa XO eine wunderschöne, kastanienfarbene Nuance und entfaltet ein komplexes und vielschichtiges Aromenspiel. Aromen von Tabak und feinen Holznoten eröffnen sich, begleitet von Schwarzem Karamell, frischem Zuckerrohr und subtilen Noten von schwarzen Beeren sowie braunen Gewürzen. Der lange Abgang wird von einem harmonischen Finish aus weißer Schokolade und Toffee abgerundet.

Dieser Rum hat nicht nur zahlreiche Auszeichnungen erhalten, sondern sich auch als eines der besten Beispiele für "Super Premium" Rum etabliert. Unter anderem wurde er mit dem 2003 Platinum Award sowie mehrfach mit Goldmedaillen beim Internationalen Rum Fest ausgezeichnet.

Der Ron Zacapa Centenario XO Gran Reserva Especial ist ein wahres Meisterwerk, das für anspruchsvolle Genießer, die das Besondere suchen, unverzichtbar ist.