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(43,41 € / Liter)
Marke: Dzama
Typ: Rumspirituose
Region: Madagaskar
Alkoholgehalt: 37,5% Vol
Flasche: 0,7 Liter
Der Dzama Vanilla Blanc ist ein außergewöhnlicher weißer Rum aus der renommierten Destillerie Dzamandzar, gelegen auf der paradiesischen Insel Madagaskar im Indischen Ozean. Dieser edle Rum verbindet jahrzehntelange Destillierkunst mit den authentischen Aromen der Region und wird ausschließlich aus frischem Zuckerrohrsaft hergestellt – ein Ausdruck höchster Qualität und Reinheit.
Sein Name ist Programm: „Dzama“, abgeleitet von „Zama“ – dem madagassischen Wort für Freund oder Vertrauter – und „Vidzar“, was für „alter Rum aus Dzamandzar“ steht, spiegelt die tiefe Verbindung von Tradition, Herkunft und Handwerk wider. Die Geschichte des Rums reicht zurück in die 1980er Jahre, als Lucien Fohine den Grundstein für die Marke legte. Heute führt sein Sohn Franck Fohine das Erbe fort und kreiert kreative und charakterstarke Spirituosen mit echter Identität.
Das Highlight dieses Rums ist die edle Vanilleschote, die jeder Flasche beigelegt ist. Sie stammt aus nachhaltigem Anbau auf Madagaskar, der für die weltweit beste Bourbonvanille bekannt ist. Die Kombination aus weißem Rum und Vanille verleiht dem Dzama Vanilla Blanc ein unverwechselbares, exotisches Aroma. In der Nase dominieren süße, florale Vanille-Noten, ergänzt durch einen Hauch frischer Zuckerrohraromen. Am Gaumen ist der Rum weich, rund und elegant – mit einem langen, leicht süßlichen Abgang, der ihn besonders vielseitig macht.
Ob pur auf Eis, als geschmackvolle Basis in Cocktails oder als kreative Komponente in der Dessertküche – dieser Vanilla Rum ist ein echter Botschafter madagassischer Rumkultur.
Technische Daten
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