Aperitivo Pronol 11,5% Vol. 1,0 Liter Italienischer Bitter für Spritz

Aperitivo Pronol bezieht sich auf die italienische Tradition des alkoholischen Aperitifs, die bis ins frühe 19. Jahrhundert zurückreicht und deren Hauptvertreter Apotheker, Ärzte und Apotheker waren. Es stellte damals eine wesentliche Revolution im Konsum dar, da es das erste Bitterprodukt war, das vor den Mahlzeiten als Aperitif und nicht am Ende als Digestif angeboten wurde.

Von Norden nach Süden verbreitete sich der Aperitif im Laufe der Jahre in allen italienischen Städten. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts wurde der großzügig gemixte alkoholische Aperitif zu einem echten gesellschaftlichen Phänomen. Aufgrund seines moderaten Alkoholgehalts wurde er auch in Cafés an Damen serviert, die seine bitteren Noten zu schätzen lernten. Bittere Kräuter, Gewürze, aromatische Pflanzen und Früchte sind die Hauptzutaten, die seine Persönlichkeit ausmachen.

Verkosternotiz:

Farbe: Intensiv, brillant mit orangeroten Reflexen
Geruch: In der Nase zeichnet es sich durch klare Zitrusnoten aus, insbesondere süße Orange und Mandarine, angereichert durch komplexe Gewürznoten, unter denen Lakritze und Zimt hervorstechen, sowie durch nuancierte Kräuternoten.
Geschmack: Am Gaumen ausgewogen, mit einem Aroma, das an die Geruchsempfindungen erinnert, und einer leichten Bitternote im Abgang.