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(42,83 € / Liter)
Marke: Botucal
Füllmenge: 0,35 Liter
Alkoholgehalt: 40 % Vol
Land: Venezuela
Der Premium-Rum wird sowohl aus Melasse als auch aus der ersten Pressung des Zuckerrohrs sowie Sugar Cane Honey her-gestellt und nach drei Methoden, der Kolonnendestillation (Column Still), dem Dampfkessel(Batch Kettle) und dem Brenn-kessel (Pot Still), destilliert.
Die unterschiedlichen Brennverfahren sind für sein harmonisches Blend-Profil verantwortlich: BOTUCAL MANTUANO besteht zu 40 Prozent aus schweren Destillaten (Pot Still), deren Intensität und Charakter der Spirituose Körper und Struktur verleihen. Wohingegen die Weichheit der leichten und mittelschweren Des-tillate (Column / Batch Kettle), zu denen BOTUCAL MANTUANO aus 60 Prozent besteht, dem Rum seine perfekte Balance geben. Nach einer Reifezeit von bis zu acht Jahren in ehemaligen Bour-bon- und Single-Malt-Fässern entwickelt BOTUCAL MANTUANO sein charakteristisches Geschmacksprofil.
BOTUCAL MANTUANO ist ein vielseitig einsetzbarer Rum: Als dunkler Mixing-Rum eignet er sich besonders für geschmacksin tensive Cocktails wie Mulata, El Presidente oder Mary Pickford.
Zu dem verfügt dieser Premium-Rum über genügend Körper und Komplexität, um ebenfalls pur genossen zu werden.
Farbe: Bernstein
Geruch: Das Aroma offenabrt zunächst Nuancen von Trockenfrüchten wie Pflau-men, Eiche und eine delikate Würze.
Geschmack: Im Geschmack zeichnen sich komplexe, ausgewogene Noten von Tro-ckenfrüchten, Holz und Vanille ab. Das Finish ist angenehm harmonisch.
Technische Daten
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