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Marke: Douglas Laing
Brennerei: Caol Ila
Land / Region: Schottland, Islay
Alter: 10 Jahre
Brenndatum: 12/2011
Abfülldatum: 11/2022
Alkoholgehalt: 54% Natural Cask Srength
Flaschengröße: 0.7 l
Abfüller: Douglas Laing
Serie: Old Particular
Fassreifung: Hogshead Refill
Anzahl der abgefüllten Flaschen: 206
Die Douglas Laing’s Old Particular Reihe besteht aus individuell ausgewählten Malts aus ganz Schottland, die nach höchster Qualitätsstufe hergestellt werden.
Diese Malts werden weder kältefiltriert noch mit Farbzusatzstoffen versehen und sind mit ihren Single Cask Abfüllungen einzigartig.
Der Caol Ila Particular Single Cask 10 Years Old reift 10 Jahre lang im Refill Hogshead.
Destilliert: Dezember 2011
Abgefüllt: November 2022
Limitiert auf 206 Flaschen.
Verkosternotiz:
Farbe: Goldgelb.
Nase: Süßer Rauch umspielt von kandierten Äpfeln.
Geschmack: Kräftige phenolische Aromen mit einer angenehmen Süße und feinen maritimen Noten.
Abgang: Lang und warm mit einer angenehmen Rauchnote und einer feinen maritimen Salzigkeit.
Technische Daten
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